ca 10 plater
2 egg
1 dl sukker
100 g margarin
1 ts vaniljesukker
ca 4 dl Semper mel
ca 4-5 dl melk
1 ss lettrømme
1.
Bland egg, sukker, vaniljesukker og
smelta avkjølt margarin.
2.
Hell i melk og Semper mel vekselsvis til
røra er jevn og passe tykk.
3. Bland i litt rømme eller fløte.
3. Bland i litt rømme eller fløte.
4.
Varm vaffeljernet.
5.
Stekes i middels varmt jern.
6.
Legg vaflene utover på kakerist etter
steking.
Hvis vaffeljernet har vært brukt til vafler med hvetemel i kan ikke de to første vaflene spises av cøliakere.
Hvis vaffeljernet har vært brukt til vafler med hvetemel i kan ikke de to første vaflene spises av cøliakere.